Dass dem BORG Oberndorf das Thema Fairer Handel am Herzen liegt, wurde durch verschiedene Aktivitäten in letzter Zeit eindrucksvoll bewiesen. Am 6. Februar 2015 konnte die Schule im Rahmen einer kleinen Feierlichkeit die Auszeichnung zur „FAIRTRADE Schule“ entgegennehmen. Frau Danner von der BioFairConnection würdigte bei der Urkunden-Überreichung das besondere Engagement der Schulgemeinschaft und zeigte sich begeistert über die qualitätsvollen Projekte an der Schule, wie zum Beispiel die Fairtrade-Onlinekarte, den Workshops zum Thema Fairer Handel oder das faire und regionale Frühstück an der Schule. In diesem Rahmen ließen sich Schüler, Lehrer und Gäste regionale, bio- und FAIRTRADE-Produkte schmecken und das erste Semester fand einen würdigen Ausklang.
NMS Sattledt FAIRTRADE Gründungstreffen
Die Schüler und Lehrer der NMS Sattledt trafen sich am 05.03.2014 um das FAIRTRADE Schulteam „Fair-friends“ offiziell zu gründen. Bei diesem Treffen wurden die FAIRTRADE-Beauftragten jeder Klasse, ihre Stellvertreter und das Lehrerteam vorgestellt. Mit einem eigens gedichteten FAIRTRADE-Song wurde die Feier musikalisch eingeleitet. Pater Siegfried, als Vertreter der Pfarre, freute sich über das bewusste Zeichen einer Trendwende, als Gründungsdatum für das Projekt zum Beginn der Fastenzeit. Die weiteren Ziele und Aktivitäten wurden gemeinsam besprochen. Als Dank für die Bereitschaft mitzuarbeiten erhielt jeder Schüler einen Fairtrade-Schokoriegel und die Lehrer eine fair gehandelte Rose.
Hausmesse 2015 .. ein Fest der Eindrücke!
Auch heuer fand wieder unsere berühmte Schulhausmesse statt, wo die hauseigenen Übungsfirmen der HAK und HAS ihre Unternehmen präsentierten. Auch Übungsfirmen von Kitzbühel und Hall waren anwesend.
Die Anspannung war sehr groß und wir studierten jedes Produkt, dass wir anboten, um den Kunden im Falle von Informationsmangel zu helfen. Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter wusste Bescheid, wofür „Fair Trade“ steht, um den Besuchern detaillierte Infos zu geben, warum der Kauf dieses Produkts Gutes bewirkt.
Die Nachfrage war sehr groß und unsere Produktvielfalt lockte nicht nur bisherige Stammkundinnen und Stammkunden an unseren Stand, sondern auch viele neue und unbekannte Gesichter. Neben diversen Schokoladen und Riegeln, boten wir auch Nicht-Lebensmittel wie Seife, Wandschmuck und Postkarten an.
Wir als Team sind überaus zufrieden mit der gelungenen Hausmesse und wünschen uns solch ein Teamwork auch in unseren zukünftigen Berufen!
Unterrichtsprojekte
Unterrichtsprojekt Betriebswirtschaftslehre – 1AUW
Als erstes wurden den Schülern erklärt, warum wir dieses Projekt gemacht haben. Danach wurde Fair Trade mithilfe eines kurzen Videos erklärt (https://www.youtube.com/watch?v=koOhiOWAujo). Gemeinsam wurden die Vorteile von Fair Trade mithilfe eines Arbeitsblattes erarbeitet. So lernten die Schüler, dass Fair Trade-Produkte nicht nur viele Vorteile für die Kleinbauern bieten, sondern auch eine umweltschonende Arbeitsweise und eine gute Qualität der Produkte versichern. Als nächsten veranschaulichten wir mithilfe einer Fair Trade-Schokolade und einer normalen Schokolade aus dem Supermarkt, wer wie viel Prozent (Schokoladenstücke) von der Schokolade bekommt. ‚ Als letztes machten wir eine Diskussionsrunde, in der die Schüler verschiedene Rollen zugewiesen bekamen (Arbeiter, Kleinbauern, Plantagenbesitzer, Internationale Konzerne und Großhändler, Supermarktbesitzer, Konsument und Green-Konsument). Sie sollten sich kurz mit ihrer Rolle auseinandersetzen und dann ihre Meinung vertreten. Es entstand eine lebhafte Konversation und zum Schluss kamen wird zu dem Ergebnis, das Fair Trade-Produkte viele Vorteile für verschieden Gruppen bringen und man daher bewusster Fair Trade-Produkte kaufen soll.
Unterrichtsprojekt Geografie – 3AUW
Zu Beginn des Unterrichts haben wir den Schülern und Schülerinnen das Projekt „Fair Trade School“ vorgestellt. Anschließend zweigten wir ihnen ein kurzes Video, welches erklärt, was Fair Trade eigentlich ist. (https://www.youtube.com/watch?v=koOhiOWAujo) Als Hauptthema der Unterrichtseinheit Geografie wählten wir „Die Herkunft des Kakaos“. Die Schüler und Schülerinnen sollten auf einer Karte eintragen, in welchen Ländern Kakao angebaut wird, der sogenannte Kakaogürtel. Weiters wurde in einem Referat der Verarbeitungsprozess der Kakaobohne gezeigt und auch gemeinsam mit den Schülern erarbeitet. Zu guter Letzt wurde ein Quiz veranstaltet. Dazu stellten wir eine Klingel auf den Lehrertisch und baten die Schülerinnen und Schüler, alle anderen Tische auf die Seite zu räumen. Die Klasse wurde in drei Gruppen aufgeteilt und am hinteren Ende der Klasse platziert. Jeweils einer aus der Gruppe musste nach Fertigstellung der Frage zur Klingel laufen. Jeweils die erste Schülerin/der erste Schüler, welcher die Klingel erreicht hatte, durfte die Frage beantworten und erhielt Punkte für sein Team. Die Gruppe mit den meisten Punkten gewann eine Fair Trade Vollmilchschokolade.
Schulaktion – Valentinstag
Gemeinsam haben wir uns auf die Suche nach einem coolen Aktion für unsere Schule gemacht. Wir wollten kreativ sein und haben uns viele verschiedene Ideenvorschläge durchgelesen. Schließlich sind wir auf den Rosenverkauf gestoßen. Und da es keinen besseren Tag im Jahr gibt, um Rosen zu verschenken, als den Valentinstag, haben wir uns mit der Firma Interspar in Verbindung gesetzt und nachgefragt, welche Voraussetzungen es gibt, um FairTrade-Rosen für den Valentinstag vorzubestellen.
Nachdem die erste Hürde gemeistert wurde, und wir wussten woher wir unsere Rosen bekommen, mussten wir uns eine Strategie für den Verkauf und die Verteilung überlegen.
Die Schülerinnen und Schüler der HLUW Yspertal bekamen die Möglichkeit, die Rosen anonym zu verschicken. Dazu musste ein kleiner Zettel ausgefüllt werden und gemeinsam mit dem Geld wurden Kuverts eingesammelt.
Die Kuverts häuften sich und eine Woche vor Valentinstag konnten wir eine Bestellung von 170 Rosen abschicken.
Am Freitag, den 13. Februar, war es dann soweit und die Rosen wurden den rechtmäßigen Besitzern ausgeteilt. Kleine Grußkarten wurden den Rosen beigelegt.
Zusammenfassen freuen wir uns riesig über den tollen Erfolg unserer Veranstaltung. Der Erlös dieser Aktion kommt, genau so wie alle anderen Gewinne unserer Übungsfirma, unserem SOS-Kinderdorf Patenkind zugute.
Solltet auch ihr einen Rosentag in eurer Schule veranstalten wollen, und habt Fragen dazu, könnt ihr euch gerne bei uns melden:
akornes@hluwyspertal.ac.at
HLTW13 und Fairtrade
Die HLTW 13 Bergheidengasse (1130 Wien) wird im Rahmen einer großen Charityveranstaltung (Theaterhotel) am 14.2.2015 als Fair Trade School ausgezeichnet. Grund dafür sind die vielen Projekte und Aktivitäten rund um das Thema Fairer Handel an unserer Schule.
Fairtrade ist nicht nur ein fixer Bestandteil unserer Unterrichtsaktiviäten in verschiedenen Gegenständen (Getränkekunde (Kaffee), Religion (soziale Gerechtigkeit), Betriebs- und Volkswirtschaft (alternative Wirtschaftssysteme, NPO, Marketing), Sprachunterricht (Zeitungsartikel, etc.)), Fairtrade ist auch in den Pausen in aller Munde, dank eines von engagierten SchülerInnen betreuten Fairtrade-Verkaufsstandes, der jeden Tag in der großen Pause faire Köstlichkeiten zum Verkauf anbietet.
Auch im Rahmen von Veranstaltungen spielt der faire Handel an unserer Schule eine große Rolle. Beispielhaft dafür sei der erste nachhaltige Jungpatisserie-Wettbewerb für Lehrlinge und TourismusschülerInnen genannt, der am 18.2.2015 unter dem Motto „Just Chocolate“ an unserer Schule stattfindet. Die Schokolade die hier verarbeitet wird, ist ausschließlich Fairtrade und Bio.
Wir freuen uns über die Verleihung des Titels Fairtrade School!
Großer Erfolg beim Elternsprechtag; Fair Trade Point Aktivitäten
Anlässlich des großen Erfolges beim letzten Elternsprechtag gab es auch diesmal wieder seitens der Vertreterinnen und Vertreter der NNÖMS 1 Mistelbach (vormals: HS 1 Mistelbach) eine gelungene Veranstaltung mit selbst kreierten Cocktails. Obwohl die Wetterbedingungen eher auf Punsch deuteten, gab es wieder sehr schmackvolle und überaus künstlerisch gestaltete Sommercocktails zu kaufen. Alle Beteiligten waren einer Meinung: Diese Veranstaltung muss es bald wieder geben!
Auch die wöchentlichen Aktivitäten des mittlerweile sehr beliebten Fair Trade Points in unserer Schule sind ein stets gern gesehenes Ereignis. Unsere Damen und Herren des Fair Trade Teams sind immer mit vollem Eifer bei der Sache wenn es darum geht, Produkte mit dem Fair Trade Gütesiegel anzubieten. Wichtig ist uns, dass wir dadurch unseren Beitrag zur Armutsbekämpfung in Ländern Lateinamerikas, Asiens sowie Afrikas leisten dürfen. Auch, wenn dies nur ein kleiner Beitrag ist, so ist es uns damit möglich, unsere aktive Unterstützung zu zeigen.
Fairtrade Stand an der BHAK Korneuburg
Das Fairtrade Team der BHAK Korneuburg organisiert jedes Monat einen Stand mit Fairtrade Produkten. Mit diesem Stand wollen wir nochmal besonders aufmerksam auf die Fairtrade Produkte machen. Die Schüler und Lehrer waren sehr begeistert von dieser Idee und wir haben viele Produkte verkaufen können. Unsere Fairtrade Produkte gibt es während dem Jahr durchgehend im Schulbuffet.
Wir haben unseren Stand freundlich gestaltet und wollten die Aufmerksamkeit der Schüler erreichen.
Verkauf fair@landwied
Das Team fair@landwied hat am Tag der offenen Tür wieder die unterschiedlichsten Produkte aus dem Fairen Handel zum Verkauf angeboten. Mit viel Liebe wurde der Verkaufsstand dekoriert und Informationsmaterial über Faire Trade sowie die Zertifizierung der HLW Landwiedstraße angeboten.
Zur Auswahl standen dieses Mal neben Kaffee und verschiedenen Naschereien, auch Smoothies, Chutneys und Saucen sowie Kunsthandwerk: Federpenale, Geldtaschen, Schlüsselanhänger, Seifen und Notizhefte.
VBS Schönborngasse goes FAIRTRADE in der VS Strasshof
Am 12.01.2014 besuchten acht Schüler der VBS Schönborngasse, die Volksschule in Strasshof (Niederösterreich). Wir machten mit allen dritten Klassen einen Stationenbetrieb zum Thema FAIRTRADE. Das Programm dauerte 2 Stunden und die Schüler sowie die Lehrer waren voll begeistert von unserem Engagement. Eine der vier Stationen war eine Verkostungsstation. Die Kinder mussten erkennen was das FAIRTRADE Produkt ist und was das normale Produkt ist. Schokolade, Orangensaft, Eistee, Schokoaufstrich (vs Nutella) und Bananen wurden verkostet. Nach dem die Kinder ihre Wahl abgegeben haben wurde ihnen erklärt warum es ein FAIRTRADE Produkt sei. Bei der anderen Station wurde ein FAIRTRADE-Animationsvideo gezeigt und kurze Stellung von uns genommen. Eine FAIRTRADE-Modestation durfte nicht fehlen und wurde so auch ins Programm genommen. Eine Kreativitätstation war auch im Paket mitdabei, wo die Kinder BIO-Säckchen mit dem FAIRTRADE-Logo bemalten und die im Anschluss drauf von uns mit FAIRTRADE-Sticker und Bottons befüllt worden sind. Eine gemeinsame Mind-Map wurde erstellt und FAIRTRADE-Blumen als Gastgeschenk übergeben.
