SchülerInnen des BORG Oberndorf in der Welt des Fairen Handels

Die Schülerinnen und Schüler der beiden 5. Klassen besuchten am 20.4. im Rahmen des Geographie-Unterrichts bzw. des FAIRTRADE-Programmes am BORG Oberndorf die Zentrale von “EZA Fairer Handel” Österreich in Köstendorf.
Umweltfreundlich angereist mit öffentlichen Verkehrsmitteln wurden wir von Frau Calix sehr freundlich begrüßt. Sie erklärte uns die wichtigsten Ziele des fairen Handels und zeigte eindrucksvolle Bilder aus der Zusammenarbeit mit Bauern und Kooperativen in Entwicklungsländern. Besonders beeindruckend war für uns zu hören, dass die EZA-MitarbeiterInnen selbst in diese Länder fahren und sich von der fairen und möglichst ökologischen Produktion überzeugen. Danach wurden wir durch das Lager geführt und erfuhren viele Details, von der Kühlung der Schokolade bis hin zu High-Tech Verpackungsmaschinen. Abschließend war natürlich noch Zeit, im tollen EZA-Shop zu schmökern und sich ein Souvenir – oder einfach einen coolen FAIRTRADE Drink – zu leisten.

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NMS Ostermiething aktiv für Fairen Handel!

Was sich in der NMS Ostermiething bis jetzt alles so getan hat…

Das Engagement der NMS (vormals HS) Ostermiething konnte sich schon bis jetzt sehen lassen! So ist die NMS Ostermiething schon seit 2011 Teil des jährlichen FAIRTRADE-Fests der Gemeinde Ostermiething, die selbst den Titel FAIRTRADE-Gemeinde trägt. Ebenfalls seit 2011 findet die öffentliche Aktion “FAIRnaschen” statt, wo SchülerInnen der NMS natürlich dabei sind.

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Fotos: FAIRnaschen in Ostermiething

2011 wurde darüber hinaus ein zweitägiges Afrika-Projekt gefeiert!

  • Erfahrungsberichte von Elizabeth o´Malley,
  • Schoko-Workshop,
  • Trommeln (Idrissa Sené),
  • fair gehandelte Früchte
  • und als Höhepunkt ein afrikanisches “Dorffest”

Weitere Aktivitäten der NMS Ostermiething

– Faires Buffet von Schüler_innen zubereitet beim Vortrag “Es war einmal in Ghana” von Christina Schernberger (Mitglied Schulteam”) am 14.03.2014

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– Gestaltung des Gottesdienstes “Wir FAIRdrehen die Welt” am 23.11.2014 durch Schüler_innen der NMS

– Adventmarkt: Jährliche Teilnahme von Schüler_innen; Verkauf fair gehandelter Schokolade

– Elternsprechtage: seit 2011 wird fair gehandelter Kaffee und Orangensaft angeboten

– Mitarbeit in der Jugendzeitschrift “Epps fia di” zum Thema “Fairer Handel, Konsumverhalten”: Schülerstatements und Leitartikel (Ausgabe Winter 2014)
Link zur Jugendzeitschrift “Epps fia di”: http://issuu.com/kj_innviertel/docs/eppsfiadi_winter2014__1_?e=12064839/10410452

– Mitarbeit/Teilnahme von Schüler_innen am wöchentlichen “Weltcafé” mit unseren syrischen und irakischen Asylgästen seit Jänner 2015; interkultureller Treffpunkt im Pfarrheim zwischen 17:00 und 19:00 Uhr bei fair gehandeltem Kaffee und Tee.

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– Auch das Bildungsangebot von Südwind wird gerne genutzt. So erhielten die Schüler_innen von Expert_innen Infos rund um Kakao – vom Anbau über die Verarbeitung bis hin zur Schokolade im Supermarkt.

 

Natürlich genießen die Lehrer_innen der NMS Ostermiething fair gehandelten Kaffee im Lehrerzimmer :-).

HBLW Landwiedstraße erste FAIRTRADE SCHOOL in OÖ seit 7.Jänner 2015

IMG_0651IMG_0644_Fußball_StationVon der Kakaoblüte bis zur Schokolade!“, „Wie nähe ich einen Fußball?“, „In welchem Land wird der meiste Reis angebaut?“ oder „Wie viel Wasser benötigt ein Kilo Rindfleisch und eine Tomate bis wir sie verzehren?“
Mit diesen und ähnlichen Fragen beschäftigen sich Workshops an der HLW Landwiedstraße anlässlich der feierlichen Zertifizierung zur ersten „FAIRTRADE SCHOOL“ von OBERÖSTERREICH am Montag den 23. März 2015 durch Frau Gundula Allertorfer von FAIRTRADE ÖSTERREICH.

Im Festsaal der Schule wurde die Urkunde und die Fairtrade-School Fahne unter Teilnahme der Direktorin Mag. Vormayr und mehr als 200 Schülerinnen und Schüler von der Koordinatorin von Fairtrade OÖ, Frau Allerstorfer, an die Initiatorin und Projektleiterin Mag. Brigitta Nopp überreicht.
Abgerundet wurde die Feier durch ein Theaterstück sowie Interviews von mehreren Schülerinnen und Schülern. Anschließend besuchten 6 Klassen die Workshopstationen im Präsentionsraum unter der Anleitung von Herrn Christian Humer von der Südwind-Agentur Linz! Die Belohnung ließ nicht auf sich warten: für alle Workshopteilnehmer gab es Gratisproben von fairen Produkten. Schokolade, Müsliriegel, Kekse, BioFructis und Bärenstark Schlecker standen zur Auswahl.

Die Zertifizierung zur „FAIRTRADE-School“ ist für die HBLW Landwiedstraße Anerkennung und zugleich Auftrag für weiteres vorbildliches Engagement zugunsten einer gerechteren Wirtschaft und eines bewussten Konsum- und Lebensstils.

BORG Oberndorf ist FAIRTRADE-Schule

Dass dem BORG Oberndorf das Thema Fairer Handel am Herzen liegt, wurde durch verschiedene Aktivitäten in letzter Zeit eindrucksvoll bewiesen. Am 6. Februar 2015 konnte die Schule im Rahmen einer kleinen Feierlichkeit die Auszeichnung zur „FAIRTRADE Schule“ entgegennehmen. Frau Danner von der BioFairConnection würdigte bei der Urkunden-Überreichung das besondere Engagement der Schulgemeinschaft und zeigte sich begeistert über die qualitätsvollen Projekte an der Schule, wie zum Beispiel die Fairtrade-Onlinekarte, den Workshops zum Thema Fairer Handel oder das faire und regionale Frühstück an der Schule. In diesem Rahmen ließen sich Schüler, Lehrer und Gäste regionale, bio- und FAIRTRADE-Produkte schmecken und das erste Semester fand einen würdigen Ausklang.

NMS Sattledt FAIRTRADE Gründungstreffen

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Gründungtreffen – NMS Sattledt

Die Schüler und Lehrer der NMS Sattledt trafen sich am 05.03.2014 um das FAIRTRADE Schulteam “Fair-friends” offiziell zu gründen. Bei diesem Treffen wurden die FAIRTRADE-Beauftragten jeder Klasse, ihre Stellvertreter und das Lehrerteam vorgestellt. Mit einem eigens gedichteten FAIRTRADE-Song wurde die Feier musikalisch eingeleitet. Pater Siegfried, als Vertreter der Pfarre, freute sich über das bewusste Zeichen einer Trendwende, als Gründungsdatum für das Projekt zum Beginn der Fastenzeit. Die weiteren Ziele und Aktivitäten wurden gemeinsam besprochen. Als Dank für die Bereitschaft mitzuarbeiten erhielt jeder Schüler einen Fairtrade-Schokoriegel und die Lehrer eine fair gehandelte Rose.

Hausmesse 2015 .. ein Fest der Eindrücke!

Auch heuer fand wieder unsere berühmte Schulhausmesse statt, wo die hauseigenen Übungsfirmen der HAK und HAS ihre Unternehmen präsentierten. Auch Übungsfirmen von Kitzbühel und Hall waren anwesend.
Die Anspannung war sehr groß und wir studierten jedes Produkt, dass wir anboten, um den Kunden im Falle von Informationsmangel zu helfen. Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter wusste Bescheid, wofür „Fair Trade“ steht, um den Besuchern detaillierte Infos zu geben, warum der Kauf dieses Produkts Gutes bewirkt.
Die Nachfrage war sehr groß und unsere Produktvielfalt lockte nicht nur bisherige Stammkundinnen und Stammkunden an unseren Stand, sondern auch viele neue und unbekannte Gesichter. Neben diversen Schokoladen und Riegeln, boten wir auch Nicht-Lebensmittel wie Seife, Wandschmuck und Postkarten an.
Wir als Team sind überaus zufrieden mit der gelungenen Hausmesse und wünschen uns solch ein Teamwork auch in unseren zukünftigen Berufen!

Unterrichtsprojekte

Unterrichtsprojekt Betriebswirtschaftslehre – 1AUW

Als erstes wurden den Schülern erklärt, warum wir dieses Projekt gemacht haben. Danach wurde Fair Trade mithilfe eines kurzen Videos erklärt (https://www.youtube.com/watch?v=koOhiOWAujo). Gemeinsam wurden die Vorteile von Fair Trade mithilfe eines Arbeitsblattes erarbeitet. So lernten die Schüler, dass Fair Trade-Produkte nicht nur viele Vorteile für die Kleinbauern bieten, sondern auch eine umweltschonende Arbeitsweise und eine gute Qualität der Produkte versichern. Als nächsten veranschaulichten wir mithilfe einer Fair Trade-Schokolade und einer normalen Schokolade aus dem Supermarkt, wer wie viel Prozent (Schokoladenstücke) von der Schokolade bekommt. ‚ Als letztes machten wir eine Diskussionsrunde, in der die Schüler verschiedene Rollen zugewiesen bekamen (Arbeiter, Kleinbauern, Plantagenbesitzer, Internationale Konzerne und Großhändler, Supermarktbesitzer, Konsument und Green-Konsument). Sie sollten sich kurz mit ihrer Rolle auseinandersetzen und dann ihre Meinung vertreten. Es entstand eine lebhafte Konversation und zum Schluss kamen wird zu dem Ergebnis, das Fair Trade-Produkte viele Vorteile für verschieden Gruppen bringen und man daher bewusster Fair Trade-Produkte kaufen soll.

Unterrichtsprojekt Geografie – 3AUW

Zu Beginn des Unterrichts haben wir den Schülern und Schülerinnen das Projekt „Fair Trade School“ vorgestellt. Anschließend zweigten wir ihnen ein kurzes Video, welches erklärt, was Fair Trade eigentlich ist. (https://www.youtube.com/watch?v=koOhiOWAujo) Als Hauptthema der Unterrichtseinheit Geografie wählten wir „Die Herkunft des Kakaos“. Die Schüler und Schülerinnen sollten auf einer Karte eintragen, in welchen Ländern Kakao angebaut wird, der sogenannte Kakaogürtel. Weiters wurde in einem Referat der Verarbeitungsprozess der Kakaobohne gezeigt und auch gemeinsam mit den Schülern erarbeitet. Zu guter Letzt wurde ein Quiz veranstaltet. Dazu stellten wir  eine Klingel auf den Lehrertisch und baten die Schülerinnen und Schüler, alle anderen Tische auf die Seite zu räumen. Die Klasse wurde in drei Gruppen aufgeteilt und am hinteren Ende der Klasse platziert. Jeweils einer aus der Gruppe musste nach Fertigstellung der Frage zur Klingel laufen. Jeweils die erste Schülerin/der erste Schüler, welcher die Klingel erreicht hatte, durfte die Frage beantworten und erhielt Punkte für sein Team. Die Gruppe mit den meisten Punkten gewann eine Fair Trade Vollmilchschokolade.

Schulaktion – Valentinstag

Gemeinsam haben wir uns auf die Suche nach einem coolen Aktion für unsere Schule gemacht. Wir wollten kreativ sein und haben uns viele verschiedene Ideenvorschläge durchgelesen. Schließlich sind wir auf den Rosenverkauf gestoßen. Und da es keinen besseren Tag im Jahr gibt, um Rosen zu verschenken, als den Valentinstag, haben wir uns mit der Firma Interspar in Verbindung gesetzt und nachgefragt, welche Voraussetzungen es gibt, um FairTrade-Rosen für den Valentinstag vorzubestellen.
Nachdem die erste Hürde gemeistert wurde, und wir wussten woher wir unsere Rosen bekommen, mussten wir uns eine Strategie für den Verkauf und die Verteilung überlegen.

Die Schülerinnen und Schüler der HLUW Yspertal bekamen die Möglichkeit, die Rosen anonym zu verschicken. Dazu musste ein kleiner Zettel ausgefüllt werden und gemeinsam mit dem Geld wurden Kuverts eingesammelt.

Die Kuverts  häuften sich und eine Woche vor Valentinstag konnten wir eine Bestellung von 170 Rosen abschicken.

 

Am Freitag, den 13. Februar, war es dann soweit und die Rosen wurden den rechtmäßigen Besitzern ausgeteilt. Kleine Grußkarten wurden den Rosen beigelegt.

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Zusammenfassen freuen wir uns riesig über den tollen Erfolg unserer Veranstaltung. Der Erlös dieser Aktion kommt, genau so wie alle anderen Gewinne unserer Übungsfirma, unserem SOS-Kinderdorf Patenkind zugute.

 

Solltet auch ihr einen Rosentag in eurer Schule veranstalten wollen, und habt Fragen dazu, könnt ihr euch gerne bei uns melden:

akornes@hluwyspertal.ac.at

HLTW13 und Fairtrade

Die HLTW 13 Bergheidengasse (1130 Wien)  wird im Rahmen einer großen Charityveranstaltung (Theaterhotel) am 14.2.2015 als Fair Trade School ausgezeichnet. Grund dafür sind die vielen Projekte und Aktivitäten rund um das Thema Fairer Handel an unserer Schule.

Fairtrade ist nicht nur ein fixer Bestandteil unserer Unterrichtsaktiviäten in verschiedenen Gegenständen (Getränkekunde (Kaffee), Religion (soziale Gerechtigkeit), Betriebs- und Volkswirtschaft (alternative Wirtschaftssysteme, NPO, Marketing), Sprachunterricht (Zeitungsartikel, etc.)), Fairtrade ist auch in den Pausen in aller Munde, dank eines von engagierten SchülerInnen betreuten Fairtrade-Verkaufsstandes, der jeden Tag in der großen Pause faire Köstlichkeiten zum Verkauf anbietet.

Auch im Rahmen von Veranstaltungen spielt der faire Handel  an unserer Schule eine große Rolle. Beispielhaft dafür sei der erste nachhaltige Jungpatisserie-Wettbewerb für Lehrlinge und TourismusschülerInnen genannt, der am 18.2.2015 unter dem Motto “Just Chocolate” an unserer Schule stattfindet.  Die Schokolade die hier verarbeitet wird, ist ausschließlich Fairtrade und Bio.

Wir freuen uns über die Verleihung des Titels Fairtrade School!