Hervorgehoben

Fairtrade-Frühstück in der BHAK Lienz

Unter dem Motto

Gemeinsam genießen und Verantwortung übernehmen

fand an der HAK Lienz ein besonderes Fairtrade-Frühstück statt, das von der Klasse 3BK gemeinsam mit Professorin Birgit Hippacher organisiert wurde.

Zu diesem gelungenen Vormittag durften zahlreiche Gäste begrüßt werden. Besonders freuten wir uns über den Besuch der Mittelschule Egger Lienz mit ihren Lehrpersonen sowie Direktorin Gabi Schwab. Ebenso herzlich willkommen geheißen wurden Vertreter:innen des Elternvereins mit Frau Lottersberger, Frau Hofmann, Frau Mattersberger und Herrn Mattersberger.

Auch die Stadt Lienz war vertreten: Bürgermeisterin DI Elisabeth Blanik und Gemeinderätin Gerlinde Kieberl nahmen am gemeinsamen Frühstück teil und unterstützten damit das wichtige Thema Fairtrade und Nachhaltigkeit.

Ein großes Dankeschön gilt außerdem dem Weltladen mit Frau Elke Hecht, Frau Laura Unterweger und Elisabeth Raneburger-Heinricher für die wertvolle Unterstützung und die Zusammenarbeit.

Natürlich waren auch zahlreiche Lehrpersonen der HAK Lienz mit dabei, darunter Prof. Gatterer, Prof. Funder, Prof. Rainer sowie Direktor Josef Pretis.

Bei angenehmer Musik, köstlichem Essen und bester Stimmung wurde deutlich, wie viel entstehen kann, wenn viele Menschen gemeinsam an einem Ziel arbeiten. Das Fairtrade-Frühstück bot nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch viele interessante Gespräche und eine besondere Atmosphäre des Miteinanders.

Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten für diesen gelungenen Vormittag!

Text: Lena Ranacher, Hannah Schilcher 3BK, Bilder: Birgit Hippacher

2. Afrikafest in Nebersdorf

Ein Fest der Begegnung im Mittelburgenland am 27. & 28. Juni 2026

Am 27. und 28. Juni 2026 lädt die Kulturinitiative Circusglück zum 2. Afrikafest nach Nebersdorf ein. Auf einem besonderen Platz zwischen Zirkuszelt und Wiese entsteht zwei Tage lang ein Ort für Musik, Tanz, Kulinarik, Kunsthandwerk, Workshops und interkulturelle Begegnung.

Das Afrikafest ist das einzige seiner Art im Burgenland und möchte afrikanische Kultur, Diaspora-Perspektiven und globale Zusammenhänge im ländlichen Raum sichtbar machen. Es versteht sich als offener Raum für Begegnung, Austausch und gemeinsames Erleben – mit Musik, Tanz, Kulinarik, Kunsthandwerk und einem vielfältigen Programm für alle Generationen.

Gleichzeitig lädt das Festival dazu ein, Themen wie Vielfalt, Diaspora, faire Produktionsbedingungen, bewussten Konsum und globale Verantwortung niederschwellig mitzudenken.

Nach der erfolgreichen ersten Ausgabe im Jahr 2025 wird das Festival heuer erstmals an zwei Tagen durchgeführt. Besucher:innen können Neues entdecken, mitmachen, ins Gespräch kommen und die besondere Atmosphäre am Circusplatz erleben.

Eindrücke vom Afrikafest 2025 am Circusplatz in Nebersdorf.

Besucher:innen erwartet ein vielfältiges Programm – und auch für Kinder und Familien gibt es ganztägige Abwechslung.

Das Programm bietet unter anderem:

  • Live-Konzerte mit Adama Dicko & Sahel Melodies und Cheikh M’Boup (TamTam de Afrique)
  • Trommelworkshops und Ngoni-Workshop mit Adama Dicko
  • Tanz, Akrobatik und Feuershows
  • DJ-Set mit afrikanischen Rhythmen
  • afrikanische Kulinarik
  • Kunsthandwerk und internationale Marktstände
  • Circusschule für Kinder
  • Hüpfburg
  • Kinderschminken, Riesenseifenblasen, Luftballontiere und Großspiele
  • Begegnung und Austausch mit Diaspora- und Kulturinitiativen

Auch fairer Handel wird beim Afrikafest sichtbar gemacht. Wir freuen uns sehr, dass Fairtrade Österreich das Festival inhaltlich mit Informationsmaterialien, Flyern und kleinen Produktproben unterstützt. So können Besucher:innen beim Fest nicht nur Kultur erleben, sondern auch mehr über fairen Handel und die Bedeutung gerechter Produktionsbedingungen erfahren.

Besonders freuen wir uns außerdem über die Unterstützung durch den Weltladen Eisenstadt, der das Afrikafest mit Fairtrade-Kaffee sponsert. Der Kaffee wird beim Festival ausgeschenkt und verbindet damit Genuss mit einem bewussten Blick auf globale Zusammenhänge. Gerade bei einem Fest, das Begegnung, Austausch und kulturelle Vielfalt in den Mittelpunkt stellt, passt dieser Schwerpunkt sehr gut zu unserem Anliegen.

Das Afrikafest zeigt, wie Kultur im ländlichen Raum Menschen zusammenbringen kann – über Generationen, Sprachen und Hintergründe hinweg. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, vorbeizukommen, mitzuerleben, Neues zu entdecken und gemeinsam ein vielfältiges Wochenende in Nebersdorf zu verbringen.

Weitere Informationen zum Programm:
www.circusglueck.at/afrikafest

Der Business Day an der be.bruck am 21.5.2026 stand ganz unter dem Motto „Fairtrade“

Be.fairtrade – Gemeinsam für eine faire Zukunft

Auch in diesem Schuljahr stand der Businessday der Business education Bruck/Leitha im 2. Semester ganz im Zeichen von Fairtrade. Die Schülerinnen und Schüler der 3BK und 4BK klassik.hak organisierten gemeinsam mit ihren Lehrkräften ein abwechslungsreiches Fairtrade Programm, das Nachhaltigkeit, fairen Handel und bewussten Konsum in den Mittelpunkt stellte.

An verschiedenen Stationen konnten die Schülerinnen und Schüler auf spielerische Art und Weise mehr über Fairtrade erfahren. Neben Informationsständen gab es zahlreiche interaktive Aktivitäten, die zum Mitmachen einluden. Besonders beliebt war das Glücksrad, bei dem das Wissen zum Thema Fairtrade unter Beweis gestellt werden konnte. Als Belohnung gab es natürlich Fairtrade Schokolade.

Ein besonderes Highlight war erneut das Kaffeebohnen-Schätzspiel. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer hatten die Aufgabe, die Anzahl der Kaffeebohnen in einem Glasbehälter möglichst genau zu schätzen. Die drei besten Schätzungen wurden mit einer Stofftasche, bedruckt mit dem eigens für die be.bruck-Fairtrade – Logo, belohnt.

Die Schülerinnen und Schüler der 4BK betreuten die einzelnen Stationen und informierten die Schulgemeinschaft über die Bedeutung von fairem Handel.

Der Business Day zeigte einmal mehr, dass Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung wichtige Themen an der be.bruck sind. Mit Aktionen wie dieser, wird das Bewusstsein für faire Produktionsbedingungen und nachhaltigen Konsum gestärkt und ein wichtiger Beitrag zu einer gerechteren Zukunft geleistet.

Der Businessday bot eine gelungene Gelegenheit, Wissen zu vermitteln, zum Nachdenken anzuregen und gemeinsam ein Zeichen für mehr Fairness und Nachhaltigkeit zu setzen.

Die 2ASN auf Fairtrade-Mission

Randvoller Einkaufswagen

Im Rahmen des Deutsch-Unterrichts besuchte die Klasse 2ASN der HAK Hallein einen Supermarkt, um sich näher mit Fairtrade-Produkten auseinanderzusetzen. Gemeinsam machten sich die Schülerinnen und Schüler auf die Suche nach Produkten mit dem Fairtrade-Siegel und stellten fest, dass das Angebot größer ist, als viele erwartet hatten.

Von Bananen über Schokolade bis hin zu Kaffee und Säften – die Klasse entdeckte zahlreiche fair gehandelte Produkte in den Regalen. Dabei wurde besprochen, warum fairer Handel wichtig ist und wie Konsumentinnen und Konsumenten durch bewusste Kaufentscheidungen Produzentinnen und Produzenten in verschiedenen Ländern unterstützen können.

Der gemeinsame Einkauf war eine interessante und praxisnahe Erfahrung, die zeigte, dass Fairtrade-Produkte leicht im Alltag integriert werden können.

Im Rahmen des Deutschunterrichts wurde der Ausflug im Thema „Kurzgeschichten“ weiterverarbeitet. Nachhaltige Produkte, nachhaltige Themen!

Fairtrade beim Mobilitäts- und Umwelttag in Wallsee-Sindelburg

Am 25.04.2026 fand in unserer Gemeinde der Mobilitäts- und Umwelttag statt. Auch hier durfte ein eigener Fairtrade-Stand nicht fehlen.

Besucherinnen und Besucher konnten sich anhand von Broschüren und persönlichen Gesprächen über Fairtrade im Allgemeinen informieren und mehr über fairen Handel erfahren. Der Stand bot eine gute Gelegenheit, Bewusstsein für nachhaltigen Konsum und gerechte Handelsbedingungen zu schaffen.

Ein besonderes Highlight war heuer das 10-jährige Jubiläum der Fairtrade-Gemeinde Wallsee-Sindelburg. Seit mittlerweile zehn Jahren setzt sich unsere Gemeinde aktiv für fairen Handel, Nachhaltigkeit und globale Verantwortung ein. Dieses Jubiläum zeigt, wie wichtig gemeinsames Engagement für eine faire Zukunft ist.

Fairer Deutschunterricht

Fairtrade im Deutschunterricht: Die 2ASN auf Spurensuche im Supermarkt

Im Deutschunterricht beschäftigte sich die Klasse 2ASN der HAK Hallein mit dem Thema Grafiken und Werbung. Fairtrade und nachhaltiger Konsum waren die Hauptschlagwörter. Um das Thema nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch zu erleben, besuchte die Klasse einen Supermarkt und machte sich auf die Suche nach Fairtrade-Produkten.

Dabei untersuchten die Schülerinnen und Schüler nicht nur die Produkte selbst, sondern auch deren Verpackungen und Werbetexte. Sie analysierten, wie Fairtrade-Produkte beworben werden und welche sprachlichen Mittel eingesetzt werden, um Kundinnen und Kunden anzusprechen. Anschließend wurden die gesammelten Eindrücke im Unterricht diskutiert und reflektiert.

Der Ausflug bot eine interessante Verbindung zwischen Sprache und Alltag. Die Schülerinnen und Schüler konnten erkennen, wie Werbung wirkt und welchen Beitrag bewusster Konsum zu mehr Fairness im internationalen Handel leisten kann.

Fair Play, Fair Trade 2.0

Fairtrade-Staffel der HAK Hallein

Im Sportunterricht der HAK Hallein stand einmal nicht nur Bewegung, sondern auch Fairness im Mittelpunkt. Passend zum Thema Fairness organisierte die Klasse eine kreative Staffel-Challenge.

Die Schüler traten in Teams gegeneinander an und mussten verschiedene Aufgaben rund um Fairtrade lösen. Nach jeder sportlichen Station galt es beispielsweise, Fairtrade-Produkte zu erkennen, Quizfragen zu beantworten oder Informationen über fairen Handel richtig zuzuordnen.

Zum Abschluss der Einheit wurde darüber gesprochen, dass Fairness nicht nur im Sport eine wichtige Rolle spielt, sondern auch im globalen Handel. Die Kombination aus Bewegung, Teamgeist und Wissensvermittlung machte die Stunde zu einer abwechslungsreichen Erfahrung für die gesamte Klasse.

So zeigte die HAK Hallein, dass sich die Werte des Sports – Respekt, Fairness und Zusammenhalt – auch auf das Thema Fairtrade übertragen lassen.

Fair Play, Fair Trade!

Fairtrade und Sport: Die HAK Hallein tankt nachhaltig Energie

Im Sportunterricht beschäftigte sich die HAK Hallein mit der Bedeutung von Ernährung für Leistungsfähigkeit und Gesundheit. Im Zuge dessen wurde auch das Thema Fairtrade aufgegriffen.

Gemeinsam besuchte die Sportgruppe bei einer kleinen Laufeinheit einen Supermarkt, um geeignete Fairtrade-Produkte für einen gesunden Snack nach dem Training auszuwählen. Die Schülerinnen und Schüler fanden unter anderem Bananen, Fruchtsäfte und Müsliriegel mit Fairtrade-Siegel und informierten sich über deren Herkunft.

Anschließend wurde besprochen, wie eine ausgewogene Ernährung die sportliche Leistung unterstützen kann und warum fair gehandelte Produkte einen Beitrag zu gerechteren Arbeitsbedingungen weltweit leisten. Die Aktion zeigte, dass bewusste Ernährung und soziale Verantwortung gut miteinander verbunden werden können.

Fair Handeln – Vielfalt stärken.

Rund um den Weltladentag am 9. Mai laden die 88 Weltläden in Österreich dazu ein, Fairen Handel mit allen Sinnen zu entdecken. Kund*innen können bio‑faire Lebensmittel verkosten, Produzent*innen und ihre Arbeit kennenlernen und erfahren, wie Vielfalt in der Landwirtschaft Klima, Böden und Lebensgrundlagen schützt und unsere Gesellschaft bereichert. Aktionen, kleine Geschenke, Informationsangebote und kreative Events machen sichtbar, was Faire Handelsbeziehungen bewirken – vom nachhaltigen Anbau bis zu fairen Preisen. Weltläden verstehen sich als Orte der Vielfalt und zeigen, wie bewusster Konsum Genuss, Vielfalt und globale Gerechtigkeit verbindet. Mehr Infos und die einzelnen Termine gibt es hier: https://www.weltladen.at/weltladentag2026/

Färben mit Naturfarben – Auszeichnung „Salzburger Löwe“

Liebe Fair-Trade-Interessierte!

Nachdem der Färbeworkshop „Färben mit Naturfarben“ seitens Fairtrade Austria ausgezeichnet wurde, haben wir uns entschlossen, dieses Projekt auch beim Volkskultur-Jugendpreis „Salzburger Löwe“ einzureichen. Es freut uns ganz besonders, dass unsere Schüler*innen in diesem Bewerb die Kategorie „Verantwortung für Ressourcen“ für sich entscheiden konnten und somit mit dem „Salzburger Löwen“ ausgezeichnet wurden.

Die Überreichung des Preises erfolgte durch Landesrat Maximilian Aigner und den Volksbank-Vorstandsvorsitzenden Michael Bieling. Der Artikel seitens des Landes Salzburg ist unter https://service.salzburg.gv.at/lkorrj/detail?nachrid=72014 nachzulesen.

An dieser Stelle möchten wir uns noch einmal ganz herzlich bedanken und wir möchten die Gelegenheit nutzen, um die „Ergebnisse“, die Dirndlschürzen aus natürlich gefärbten Stoffen, zu präsentieren.