Seit kurzem kann im Schulrestaurant der HBLW Landwiedstraße auch fairer Kaffee genossen werden. Das Team fair@landwied!
Viva el cacao!
Der 1 c Aufbaulehrgang und Frau Prof. Pracher haben sich im Rahmen des Spanischunterichts mit dem Film „Viva el cacao“ des bekannten Chocolatiers Josef Zotter aus der Steiermark angesehen und dabei erfahren, wie Kakao unter fairen Bedingungen für Mensch und Natur wächst und gedeiht.
Die anschließende Schokoladenblindverkostung verschiedener Zotterschokoladen fand natürlich besonderen Anklang in der Klasse.
Aktion „Fairer Nikolaus“ in der HLW Landwiedstraße

Aktion „Fairer Nikolaus“
Der Heilige Nikolaus ist der Schutzpatron der Kinder und Frauen. Er beschenkt die Kleinen und die Armen.
Wir – fair@landwied – wollen in Kooperation mit der Aktion „SEI SO FREI“ (s. unten) die Tradition des Heiligen Nikolaus in Form des „Fairen Nikolaus“ weiterführen.
Die Botschaft des hl. Nikolaus
Wir alle können die Welt ein Stück gerechter machen, wir alle können mit den Armen teilen!
Schoko-Verkauf am Freitag, 5.12.2014 Verkauf: 400 Stück (Organisation 4a HLW mit Frau Prof. Mag. Eva Freilinger) Fair_Nikolaus
Eltern- und Schülersprechtag 2014
Anlässlich des Eltern- und Schülersprechtages am 1. Dezember 2014 wurde ein Buffet von der Projektgruppe „Let’s taste it!“ organisiert, bei der Spezialitäten aus verschiedenen Kulturen angeboten wurden. Neben diesen Köstlichkeiten gab es natürlich auch Getränke. Denn was wäre ein Buffet ohne Fairtrade-Säfte? Durch die Zusammenarbeit mit der Projektgruppe „HAK goes fair!“, die sich stets für Fairtrade einsetzt, fehlte es an diesem Tag nicht an Fairness.


Aktionstag – Tag der offenen Tür
Den Tag der offenen Tür, am 07. November 2014, organisierten wir ganz nach dem Motto „Fair4You“. Wir dekorierten einen Fairtrade-Stand mit neuen Produkten, die auch ins Standardsortiment unseres Schulbuffets aufgenommen wurden, wie zum Beispiel:
- Kokos Creamy – und Himbeer Creamy- Schokoriegel,
- Noisette- und Crispy-Schokotafeln,
- Erdnüssen,
- Säften etc.
Außerdem stellten wir Fairtrade Kleidung, zur Verfügung gestellt vom Weltladen Stockerau, sowie Infobroschüren aus.
Weiters veranstalteten wir einen Vortrag, der thematisch sehr gut in den „International Business“-Unterricht passte. Die Schüler des 5. Jahrganges erfuhren viel Neues über die Fairtrade Organisation, die faire Bezahlung und die Wichtigkeit der Organisation für die Bauern in Entwicklungsländern. Der Referent, Florian Ablöscher, stand im Nachhinein für etwaige Fragen zur Verfügung und war sehr begeistern an dem großen Interesse der Schüler.
Die Aktion war ein voller Erfolg und dafür sprechen auch die Verkaufszahlen. Alle Fairtrade Produkte wurden innerhalb weniger Stunden komplett aufgekauft und die weiteren Interessenten wurden mit Fairtrade Buttons und Stickern vertröstet.
HLW Fohnsdorf – Fair Trade Info Point
Wir freuen uns sehr, berichten zu können, dass es seit kurzer Zeit in unserem Schulrestaurant einen Fair Trade Info Point gibt. Hier können sich alle in der Schule Tätigen umfassend über Fair Trade und die Fair Trade Schools- Aktion informieren.
Da in unserem Schulrestaurant auch Elternabende und andere öffentliche Veranstaltungen stattfinden, erreicht die Idee des fairen Handels damit auch ein noch größeres Publikum!
Zotter Video „Namaste Kakao“
In der Woche des 20. Oktober 2014 haben wir ein Fairtrade Video „Namaste Kakao“, zur Verfügung gestellt von der Zotter Manufaktur GmbH, im Unterricht des gesamten zweiten Jahrgangs der BHAK Korneuburg eingebunden.
Um eine Bewusstseinssteigerung ermitteln zu können, haben wir im Vorfeld Fragebögen an die betroffenen Schüler ausgeteilt. Im Anschluss zu dem gezeigten Film mussten sie ein Arbeitsblatt erarbeiten.
Als Abschluss für den gelungenen Unterricht gab es einige Kostproben der Fairtrade-Produkte, die an unserem Buffet erhältlich sind.


Unser Team der BHAK Korneuburg
Am 09. Oktober 2014 traf sich unser Schulteam erstmals zusammen.

Bestehend aus
- Karin Fidler (Projektbetreuerin)
- Ina Hiller (Projektleiterin)
- Melanie Reidinger
- Vanessa Sosna und
- Monika Waliczek
besprachen wir grundlegende Ideen.
Wir setzten uns diverse Ziele wie z.B.
- einen Vortrag und eine Kleiderausstellung am
Tag der offenen Tür zu organisieren - ein FT-Video im 2. Jahrgang zu zeigen
- FT-Produkte ins Standardsortiment des Schulbuffets aufzunehmen und einmal im Monat die Produkte gesondert zu bewerben
- etc.




















