Wir verbringen viel Zeit in der Schule – umso wichtiger ist es, dass auch die Verpflegung stimmt. Das Schulbuffet ist deswegen ein zentraler Ort, wo knurrende Mägen versorgt und die Pausen versüßt werden. Mit der Neuübernahme des Buffets im Schuljahr 2018/19 setzten wir es uns nicht nur zum Ziel, eine besonders gesunde Jause anzubieten, möglichst viele Produkte sollten auch das FAIRTRADE-Siegel tragen. Seitdem können SchülerInnen und LehrerInnen FAIRTRADE-Obst, -Schokoriegel und -Schokobananen kaufen.

Damit aber nicht genug. Auch in der Kaffeemaschine im Konferenzzimmer – ein Gegenstand von immenser Bedeutung hinsichtlich der Stimmungslage des Lehrkörpers – werden nur noch FAIRTRADE-Bohnen gemahlen.

Dass FAIRTRADE-Produkte beim Schulbuffet angeboten werden, hat sich bereits bei den SchülerInnen herumgesprochen. Was aber genau hinter FAIRTRADE steckt, wird auch im Unterricht behandelt. In zwei Klassen, der achten und der zwölften Schulstufe, wurde das Thema FAIRTRADE nun beispielsweise im Geographie-Unterricht aufgearbeitet. Recherchiert wurde dort zur FAIRTRADE-Welt, den FAIRTRADE-Standards, dem FAIRTRADE-Siegel, was die Kennzeichnung „Mengenausgleich“ bedeutet und wie FAIRTRADE in Österreich umgesetzt wird.

Aber auch im Englisch-Unterricht wurde FAIRTRADE zum Thema: Was FAIRTRADE überhaupt ist, wie die Zertifizierung funktioniert und warum und für wen das wichtig ist, wurde in der vierten Klasse eingehend diskutiert.

Dadurch konnte den SchülerInnen nicht nur theoretisches Wissen zu FAIRTRADE, sondern vor allem Bewusstsein für soziale und ökologische Verantwortung vermittelt werden.

Um Fairtrade-Produkte in unserer Schule zu propagieren, wurde im November 2018 eine Fairtrade-Aktion durchgeführt. Im Rahmen des Elternsprechtages gab es einen Fairtrade-Verkauf. Bei einem Verkaufsstand wurden Fairtrade-Produkte vom Weltladen Linz angeboten. Darüber hinaus gestalteten die Kinder eine Info-Wand zum Thema Fairtrade. Die Kinder informierten interessierte Erwachsene zum Thema Fairer Handel und Informationsmaterial wurde aufgelegt.

Wir sind die erste Fairtrade-Volksschule in Oberösterreich und unserer Verantwortung als Vorbildschule sind wir uns sehr wohl bewusst. Bei 3 Workshops zum Thema Fairer Handel und soziale Gerechtigkeit lernten wir eine Menge über für uns so alltägliche Kostbarkeiten wie Kakao (2.Klasse), Baumwolle (3.Klasse) und Bananen (4.Klasse).

Schon seit den Weihnachtsferien arbeiten die 3. Klassen des Herta Reich-Gymnasiums im röm. kath. Religionsunterricht eifrig, um den ersten Klassen und den SchülerInnen der 4. Klassen Volksschulen unser heuriges Jahresthema „Fairtrade“ in Workshops am Tag der offenen Tür näher zu bringen. In sechs Stationen wurden verschiedene Informationen weitergegeben und jeweils eine Aktivität zum Thema vorbereitet. Mit tollen Plakaten und einem schön gestalteten Arbeitsheft für jedes Kind zum Stationenbetrieb wurden die SchülerInnen erwartet und waren begeistert, wieviel ihre MitschülerInnen ihnen über Fairtrade weitergeben konnten.

Einen Aktionsplan zu erstellen war, nachdem sich das FAIRTRADE-Schulteam gefunden hatte, ein Leichtes: An Ideen, wie FAIRTRADE in unserer Schule möglichst vielfältig umgesetzt werden könnte, mangelt es nämlich nicht. So wurde beschlossen, dass FAIRTRADE sowohl am Schulbuffet als auch im Lehrerzimmer eine Rolle spielen soll. Aber auch im Klassenzimmer soll FAIRTRADE zum Thema und den SchülerInnen nähergebracht werden – genauso wie bei Veranstaltungen und Aktionen wie Schul- oder Sportfesten.  

Durch diese breitgefächerten Aktivitäten fördern wir das Bewusstsein für fairen Handel und faire Produkte bei SchülerInnen, LehrerInnen und Eltern.

Schon beim Gründungstreffen sammelten wir Ideen für verschiedene Aktionen und Verkaufsmöglichkeiten. Diese wurden teilweise auch schon in die Tat umgesetzt, das Startzeichen wurde also schon gegeben – Action!

Nun hat das Team AISVollfair auch den schriftlichen Aktionsplan niedergeschrieben und somit das Kriterium 2 erfüllt!

Wir, die 5.E aus dem Gymnasium Ödenburgerstraße 74, 1210 Wien, haben einen Werbespot zum Thema Fairtrade gedreht. Wir haben an dem Projekt vom 5. Dezember 2018 bis zum 19. Dezember 2018 gearbeitet. Das Video ist auf dem Schulgelände entstanden. Im Fokus unseres Projekts steht der Unterschied zwischen Handel mit und Handel ohne Fairtrade, welchen wir anhand Bananen dargestellt haben. Um es verständlicher zu machen, haben wir zwei Spezialisten, eine Verkäuferin und ein Ökonom interviewet. Mit unserem abschließenden Slogan „Fairtrade, ein Projekt für Alt und Jung“, wollen wir an alle appellieren, bewusster Fairtrade Produkte zu kaufen.

Im Rahmen des Wahlkurses ,,17 Ziele für eine bessere Welt‘‘ haben SchülerInnen der 8b und 8d einen Verkaufsstand, ausschließlich mit Fairtrade Produkten, am Elternsprechtag im Ödenburger-Gymnasium im 21. Bezirk aufgestellt. Wir wollten herausfinden, ob und wie gut Fairtrade Produkte im Schulkontext angenommen werden. Allgemein wurde am Stand sowohl Packungen mit Fairtrade Schokolade, getrocknete Früchte, gebrannte Mandeln, Schokorosinen, etc. als auch selbstgebackene Sachen, deren Inhaltsstoffe ausschließlich mit dem Fairtrade Symbol versehen waren, angeboten. Ebenso wurde Fairtrade Kaffee angeboten. Der Stand wurde von den Lehrerinnen und Lehrern, Schülerinnen und Schülern und den Eltern sehr gut angenommen. Die selbstgebackenen Kuchen fanden schnell ihre Abnehmerinnen bzw. Abnehmer, und auch die Fairtrade-Schokoriegel brachten die nötige Energie für einen langen Nachmittag in der Schule. Fragen zu Fairtrade wurden vom Team gerne beantwortet und nach dem erfolgreichen Einstand wird es sicher weitere Aktionen an der Schule zum Thema Fairtrade geben.