Das Thema Fairtrade wurde im 2. Semester am pORG 21 zum wiederkehrenden Thema in einigen Klassenstufen. In Englisch und Französisch, sowie Deutsch und Geographie und Wirtschaftskunde bearbeiteten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Aspekte des fairen Handels. Es wurden Werbungen für die Produkte erstellt und Informationen über die Herkunftsländer auf Plakaten verarbeitet. Auch die Arbeitsweise und -schwerpunkte der Organisation und die Wichtigkeit dieser und ähnlicher Zertifizierungen im Zusammenhang mit dem ökologischen Fußabdruck wurden besprochen. Ein Projekt im Sportunterricht wird sich noch dem Aspekt „Fairplay“ widmen, sodass die Schüler und Schülerinnen die Chance haben, sich interdisziplinär und multiperspektivisch mit Fairtrade auseinanderzusetzen. Um den fairen Handel auch für die anderen Klassen präsent zu machen, wurde eine Wandausstellung gestaltet.

Seit 2015 ist das BG/BORG eine ÖKOLOG Schule. Seither werden im Unterricht und bei Projekten immer wieder Schwerpunkte auf Umweltthemen aller Art gelegt.

Dieses Jahr war vom 8. bis zum 17. Jänner der KLIMALADEN – eine Kooperation zwischen der Klima- und Energiemodellregion (KEM) Leukental und dem e5-Team der Marktgemeinde St. Johann in Tirol – an unserer Schule zu Besuch. Diese Ausstellung wurde von Klassen des BG/BORG und auch von umliegenden Schulen besucht. Die Schülerinnen und Schüler hatten dabei die Möglichkeit herauszufinden, welche Auswirkungen ihr Konsumverhalten auf unser Klima hat. Auf Rollups erfuhren sie unter anderem Tipps für den ersten Schritt zu einem nachhaltigen Lebensstil. Dazu gehört selbstverständlich auch Fair Trade. Beschäftigt haben sich die SchülerInnen dabei auch mit den verschiedenen Siegeln, und was eigentlich hinter jedem steckt.

Anfang Februar fand in der 1C und 1D ein interessanter Workshop zum Thema „Kakao“ statt. Die SchülerInnen wurden zu Beginn von zwei Referentinnen von Südwind Tirol über den Anbau der Pflanze und ihre Besonderheiten informiert. Danach konnten die SchülerInnen anhand von Stationen z. B. die verschiedenen Anbauländer kennenlernen, die Bestandteile von Kakao für die Produktion von Schokolade unterscheiden, ein Quiz zur Nutzung von Kakao machen und zu guter Letzt als Highlight selbst Schokolade herstellen. Eigentlich alle SchülerInnen hatten zum ersten Mal eine richtige Kakaoschote in der Hand und es war neu für sie, dass richtiger Kakao im Grunde sehr bitter, nicht wirklich genießbar schmeckt und aus Kakaobohnen gewonnen wird. So konnte die 1C und 1D sehr viel über dieses Nahrungsmittel, eines der wichtigsten „Cash Crops“ (= Nahrungsmittel, die für den Weltmarkt angebaut werden) der Welt, lernen. Abschließend wurde allen auch noch ans Herz gelegt beim Kauf von Schokolade das „Fair Trade“ Siegel zu berücksichtigen.

Gregor Sieböck kam am Freitag den 18.1.2019 nicht nur für einen Vortrag, sondern gleich für zwei zu uns an die Schule. Die 5C Science Klasse durfte mit ihm allgemein über Schokolade und besonders über Kakao sprechen. Besonders darüber, warum es wichtig ist, Fairtrade Produkte zu kaufen und dadurch einen wichtigen Beitrag zu einer sozialen und nachhaltigen Gesellschaft zu leisten. Die SchülerInnen waren an seiner außergewöhnlichen Art des Reisens interessiert und stellten dem Vortragenden viele Fragen, dessen Erzählung die Reiselust in allen geweckt hatte.
Nach dem Vortrag beschäftigten sich die SchülerInnen weiterhin mit dem Thema, dazu wurden Plakate zu den drei im Vortrag vorkommenden Pflanzen (Kakao, Zuckerrohr und Vanille) gestaltet, Informationen (Botanik, Verarbeitung und Verwendung) gesammelt und präsentiert. 

Herr Sieböck hat durch seine Erzählungen ein Bewusstsein bei den SchülerInnen dafür geschaffen, welche Auswirkungen ihr persönlicher Konsum auf Umwelt und Menschen hat. Herzlichen Dank dafür!

Da der Frühling noch nicht wirklich Einzug halten will, hat sich das Team AISVollFair gedacht, dass uns allen ein Vitaminschub über die letzten kalten Tage helfen kann. Aus diesem Grund organisierten wir einen Shake-Tag, der am 5. April stattfand. Alle Shake-Kreationen, Banane-Vanille, Schoko-Vanille und Orangen-Buttermilch, kamen sehr gut bei den SchülerInnen und LehrerInnen an, sodass wir am Ende der Pause ausverkauft waren.

Am Nachmittag wurde der 2. Elternsprechtag abgehalten, bei dem auch wieder Fairtrade-Produkte angeboten wurden. So stand der ganze Tag unter dem Motto FAIRTRADE.

Im Schülerwohnhaus wird auch sehr viel Sport betrieben. Wir stellen in Kürze auf „Fairtrade-Fuß- und Volleybälle“ um

Im Rahmen der, von unseren Schüler*innen jede Woche zubereiteten, gesunden Jause bieten wir auch regelmäßig „faire Produkte“ in Zusammenarbeit mit dem Weltladen Laa an.