Modenschau mit fair gehandelter Kleidung

Am 16. November 2017 veranstaltete eine Diplomarbeitsgruppe mit dem Thema „Fairer Handel“ einen Vortrag sowie eine Modenschau vor den 1. und 2. Klassen der Handelsakademie Laa an der Thaya. Im Vorhinein kooperierte die Gruppe mit der Obfrau des Weltladens Laa. Die Veranstaltung startete mit einem Vortrag der Gruppe über das Thema Fair Trade und dem Zertifizierungsprozess der Schule zur Fair Trade School. Darauf folgte eine Modenschau mit fairer Kleidung aus dem Weltladen. Die Mitglieder der Diplomarbeitsgruppe hoffen, den Schülerinnen und Schülern den fairen Handel nähergebracht und nachhaltiges Denken angeregt zu haben.

 

Auszeichnung des tgm Wien

Im Englischunterricht ebenso wie in Wirtschaftskunde – der Technik-Nachwuchs in der Wiener Brigittenau setzt sich kritisch mit wichtigen Fragen zum fairen Handel auseinander. Hier ist FAIRTRADE mittlerweile Thema in sechs Fächern. „In den Naturwissenschaften ist der Fairtrade-Gedanke ja nahezu per se zu Hause, wenn an all die Rohstoffe und Ressourcen gedacht wird, die in ausbeuterischer Weise abgebaut und verarbeitet werden“, sagt Romana Tschiedel. Sie ist eine von sieben Lehrern, die sich für das Thema fairer Handel engagieren. Weiters wurden Kaffeeautomaten mit FAIRTRADE-Kaffee aufgestellt und im Schulbuffet FAIRTRADE-Produkte aufgenommen. Zur Auszeichnungsfeier brachte Michael Zotter 5.000 Stück TGM-Zotter-Schokoladen mit, die sogleich verkostet wurden.

Nähere Infos zum tgm finden Sie hier: www.tgm.ac.at

Fotos: Tobias Bosina

Jede Tasse zählt

Unsere UDLM Gruppe (2aAL/2bAL) veranstaltete parallel zu den EZA-Wochen des Landes Oberösterreich am 8. Nov. 2017 in der Lentia-City eine Gratis-Kaffeeverkostung.

Unsere FAIRTRADE Schule setzte sich dafür ein, möglichst viele Linzerinnen und Linzer über den Fairen Handel zu informieren und sie beim täglichen Kaffeekonsum zum Kauf von FAIRTRADE Kaffee zu animieren.

Vorbeikommende Personen wurden beim Informationsstand z.B. über Ziele von FAIRTRADE informiert wie garantierte Mindestpreise für Ernten, Vermeidung von Ausbeutung der Arbeitskräfte, Verbot der Kinderarbeit, Bau von Schulen und Krankenhäusern sowie Schutz der Umwelt durch Verzicht von Pestiziden in den Kaffeeanbaugebieten.

Mithilfe von Landkarten lernten unsere zahlreichen Besucher die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete der Welt kennen und auch die Länder, in denen am meisten Kaffee getrunken wird. An der Spitze liegen Finnland und Schweden weltweit.

Mit einem Kaffeebohnen-Schätzspiel stellten wir so manchen Besucher auf die Probe.

Als Belohnung für das Interesse, haben wir getreu unserem Motto „Jede Tasse zählt“ die Besucher zur Verkostung einer Tasse FAIRTRADE-Kaffee eingeladen und sie außerdem mit selbst gemachten Schoko-Nuss-Kuchen verwöhnt.

Der Kauf von FAIRTRADE Kaffee oder eines der vielen fair gehandelten Produkte wie Schokolade, Tee, Orangensaft, Bananen, Bekleidung, Geschirr oder Kunsthandwerk unterstützt Menschen in der Dritten Welt, ein menschenwürdiges und selbstbestimmtes Leben zu führen.

Denn auch „Kleine (Kaffee)Bohnen haben eine große Wirkung“. Dafür setzten wir uns ein!

Eid Khadiga und Fischer Sarah (2 a AL)

Projektleitung:  Mag. Brigitta Nopp

Fair-Trade Stand am Elternvereinsfest 2017

Fair-Trade Stand am Elternvereinsfest 2017

Am Ende des letzten Schuljahres gab es im Rahmen des Elternvereinsfestes wieder die Möglichkeit fair gehandelte Produkte zu erstehen. Angeboten wurden unter anderem Bälle, Körbe, Fächer, Schmuck, Geldtaschen, Jonglierbälle sowie kleine Leckereien.

Schülerinnen und Schüler der letztjährigen 3B sowie Mitglieder des Elternvereins organisierten den Transport der Waren, den  Auf- und Abbau des Fairtradestandes sowie den Verkauf der Fairtrade-Produkte. Sie leisteten damit eine wichtigen Beitrag dafür, dass das ERG-Donaustadt auch weiterhin eine „Fair-trade“ Schule bleiben kann. Herzlichen Dank für das Engagement!

LehrerInnenfortbildung „Alles was Recht ist“

Am Mittwoch, 18.10.2017 findet von 13.30 bis 17.00 eine LehrerInnenfortbildung zum Thema „Alles was Recht ist“ – Von Menschen- und Kinderrechten am BRG Kremszeile (Rechte Kremszeile 54, 3500 Krems) statt.

Themenschwerpunkte: Globale Gerechtigkeit, gerechte Verteilung der Ressourcen, Fairer Handel, Kinderrechte, Menschenrechte etc.

weiterführende Informationen (PDF)

Saftbar mit Bio- und Fairtrade-Säften bei Schulfest

Bei tollem Wetter und mit köstlichen kulinarischen Angeboten fand am 26. Juni 2017 das alljährliche Schulfest des BRG Kremszeile statt. Auch heuer gab es wieder eine Saftbar, für die die Eltern unserer Schülerinnen und Schüler dankenswerterweise die Säfte und das Mineralwasser spendeten. Der Schwerpunkt wurde allerdings dieses Jahr anders gesetzt. Da unserer Schule Nachhaltigkeit, gerechte Löhne und faire Arbeitsbedingungen wichtig sind, wurden heuer Bio- und fairtrade-Säfte verkauft. Das Angebot wurde gut angenommen und die Rückmeldungen der Besucherinnen und Besucher waren positiv. Eine Initiative, die nächstes Jahr sicher wiederholt wird…

Ungefaireins

Im Rahmen des Geographie- und Wirtschaftskundeunterrichts gründeten die 15 SchülerInnen der 7AI des BRG Kremszeile mit ihrer Lehrerin Mag. Michaela Schmöger ein Textilunternehmen mit dem Namen „ungefaireins“. Dessen Schwerpunkt liegt auf fair produzierten, regionalen und selbst designten T-Shirts und Beuteln. Sowohl die Regionalität als auch die Nachhaltigkeit sind dem Unternehmen sehr wichtig. Dies wird dadurch erreicht, dass nur Produkte mit dem FairTrade-Siegel verkauft werden. Bedruckt werden sie von einem regionalen Unternehmen (Satz&Design Van Veen) in Rohrendorf. Die Gründungsfeier des Unternehmens fand am 10. März 2017 im Mehrzwecksaal des BRG Kremszeile statt. Neben zahlreichen LehrerInnen und der Direktorin Mag. Dr. Elisabeth Weigel sind auch VertreterInnen der Wirtschaft wie Hr. Stefan Seif (Wirtschaftskammer Niederösterreich) und DI Dr. Verena Ossmann (ecoplus) gekommen. Die T-Shirts und Beutel können unter der Website ungefaireins.kremszeile.at aufgerufen und bestellt werden.

Pizza Globale – Cooles Lernen in der 2 FW

Im Rahmen eines Cool Arbeitsplanes im Unterrichtsfach „Gesundheit und Soziales“ haben sich die   2 FW Klassen vom 23. bis 24. Mai 2017 mit der Pizza Globale beschäftigt und verschiedene Pizzen wie z. B. eine BIO FAIR Pizza Salami auch zubereitet (Unterrichtsfächer: Ernährung, Biologie, Küchen- und Restaurantmanagement).

Interessant waren für uns die verschiedene Herkunft der Zutaten und damit auch die Transportwege sowie die Nährwerte der Pizzen. Dabei wurde auf folgende Kompetenzen besonders Wert gelegt:

Die Schülerinnen

  • kennen das Thema Nachhaltigkeit im Hinblick auf Ernährung und Lebensmittelkonsum.
  • kennen die Auswirkungen ihres täglichen Lebens auf die Umwelt.
  • können Nachhaltigkeitsaspekte einzelner Lebensmittel beim Einkauf erkennen.
  • können Zusammenhänge einer „nachhaltigen Pizza“ mit Gesundheit, Saisonalität, Regionalität und Umweltverträglichkeit erkennen.
  • können Pizza herstellen.
  • können im Team arbeiten.

Bei einem Kostenvergleich stellten wir fest, dass die selbstgemachten Pizzen wesentlich teurer waren, aber auch wesentlich besser schmecken und mehr Nährwerte enthalten!

Übersicht: Preis-Vergleich:
Pizza Extras / Anmerkung Preis in € pro Person
1. Fertigpizza vegetarisch gekauft                            0,16
2. Fertigpizza Salami gekauft                            0,20
3. frische Pizza Salami selbstgemacht                            2,36
4. frische Pizza vegetarisch selbstgemacht                            2,08
5. Bio fair Pizza Salami selbstgemacht                            3,31
6. Bio fair Pizza vegetarisch selbstgemacht                            2,20

Wir, die 2 FW haben dabei viel gelernt und wollen in Zukunft auch mehr auf bewusstes und biofaires Einkaufen achten.                 Leitung: Frau Prof. Böhmüller, Frau Prof. Fritz und Dipl. Päd. Hofbauer