Tag des Kaffees – 1. Oktober
Am 1. Oktober feiern wir gemeinsam den Internationalen Tag des Kaffees und laden herzlich dazu ein, eine faire Tasse zu genießen.
Mit informativen Flyern und vielen spannenden Einblicken möchten wir zeigen, wie Kaffee im fairen Handel nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch einen positiven Beitrag leisten kann.
Es gibt interessante Einblicke, die zum Nachdenken anregen.
Für das Schuljahr 2025/26 hat sich die MS Laßnitzhöhe ein starkes Motto gesetzt: #Fair: Verantwortung, Veränderung, Verbundenheit.
Vom 17.-19. September beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler mit den Fra-gen, was Fairness bedeutet, wie man sie im Alltag lebt und was sie in der Schule und weltweit bedeutet. Jede Schulstufe setzte sich dabei einen eigenen Schwerpunkt, der auch an die kommenden Lehrinhalte angepasst wurde: fair classroom (1. Klassen), fair trade (2. Klassen), fair work (3. Klassen) und fair together (4. Klassen).
Während an den ersten beiden Tagen in den Klassen intensiv diskutiert und kreativ ge-staltet wurde, verwandelte sich die Schule am dritten Tag in eine große Ausstellungsflä-che. In einem „Walk through“ präsentierten die Klassen ihre Ergebnisse – und machten Fairness auf vielfältige Weise erlebbar. Die Präsentationen reichten von Spielen, Fotos und Videos bis hin zu Plakaten und interaktiven Stationen. Besonders spannend war es für die 2. Klassen, die im Rahmen des Projektes einen Ausflug zur Zotter Schokoladen GmbH machten und dort live miterlebten, wie fairer Handel funktionieren kann. Diese unmittelbare Erfahrung floss anschließend in ihre kreativen Arbeiten ein und machten den Besuchen-den eindrucksvoll bewusst, wie faires Handeln in der Praxis funktioniert.
„Worte allein reichen nicht für dieses Thema, man braucht Taten – und das ist unseren Schülerinnen und Schüler gelungen“, betont eine Lehrkraft. Mit dieser Erkenntnis startet die Schulgemeinschaft der MS Laßnitzhöhe in das neue Schuljahr.
Fairtrade-Verkauf am Marktfest
Am 19. Sept. durfte unsere Schule am Lembacher Marktplatz gute Fairtrade-Produkte verkaufen, z. B. Kakao, Bananenkuchen, Erdnüsse, Schoko-Herzerl und Bio-Fruchtgummi. Die Besucher des Festes kauften sehr viel bei uns ein. Der Kakao war schon nach 30 Minuten ausverkauft. 20 Kinder waren in ihrer Freizeit im Schichtbetrieb sehr fleißig. Das Verkaufen machte uns großen Spaß und wir freuen uns auf das nächste Mal.
Der FAIRTRADE Arbeitskreis der Stadtgemeinde Enns hat uns auch heuer wieder in der Europäischen Mobilitätswoche unterstützt. Am 14.09.25 beim Hauptplatzpicknick (Foto) und am 19.09.25 beim 3. Ennser Mobilitätsfest.
Fairtrade-Woche in Wilhering – Gemeinsam für Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit
In Zusammenarbeit mit dem Weltladen Traun lädt Wilhering alle Bürgerinnen und Bürger herzlich zur Fairtrade-Woche ein. Die Ausstellung bietet spannende Einblicke in die Welt des fairen Handels und informiert über Initiativen, die sich für nachhaltige und faire Produktionsbedingungen einsetzen.
Ein besonderes Highlight der Ausstellung sind die selbstgemachten Taschen aus recycelten Kaffee-Verpackungen. Diese kreativen Unikate wurden von einer engagierten Wilheringer Bürgerin liebevoll gestaltet und zeigen, wie Nachhaltigkeit auf praktische und schöne Weise umgesetzt werden kann.
Ein Besuch lohnt sich. Entdecken Sie, wie fairer Handel unseren Alltag bereichern kann, und setzen Sie gemeinsam mit uns ein Zeichen für Solidarität, Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit.
Zum Muttertag besuchte unsere Bürgermeisterin Christina Mühlböck-Oppolzer die Kinderbetreuungseinrichtungen in unserer Gemeinde und überreichte insgesamt 118 fair gehandelte Rosen. Beschenkt wurden dabei:
– die fünf Krabbelstubengruppen
– die Kindergärten Dörnbach und Schönering sowie der Waldkindergarten
– die Volksschulen in Dörnbach, Schönering und Wilhering
– der Hort Schönering und die Nachmittagsbetreuung Dörnbach.
Die Aktion stand auch im Zeichen des World Fair Trade Day, den wir am 10. Mai gefeiert haben. Seit 2017 ist Wilhering eine Fair Trade-Gemeinde – und setzt damit bewusst Zeichen für globale Gerechtigkeit und regionale Wertschätzung. 🌍
Ein großes DANKE an alle, die täglich für unsere Kinder da sind – ihr seid unverzichtbar! ❤️
Fairtrade Frühstück im Gemeindeamt – Gemeinsam für fairen Handel!
Heute fand im Gemeindeamt ein leckeres Fairtrade-Frühstück statt!
Mit regionalen, fair produzierten Köstlichkeiten haben wir nicht nur den Tag genossen, sondern auch ein Zeichen für nachhaltigen Konsum und faire Arbeitsbedingungen gesetzt.
Am 10. Mai war der Welt FairTrade Tag – ein perfekter Anlass, um unser Engagement für den fairen Handel zu feiern!
Seit über 8 Jahren sind wir bereits eine zertifizierte FairTrade-Gemeinde und setzen uns kontinuierlich für fairen Handel, Nachhaltigkeit und globale Gerechtigkeit ein.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren und den fairen Handel unterstützen!
Auch in diesem Schuljahr fanden in den 2.,3. und 4. Klassen wieder Workshops zum Thema „Fairer Handel“ mit der Agentur Südwind statt.
Heuer übernahm der Elternverein der VS Dörnbach die Kosten zur Gänze. Das freut uns vor allem deshalb, weil unsere Schulgemeinschaft damit zeigt, welch hohen Stellenwert globale Gerechtigkeit in unserer Bildungseinrichtung hat.
Unser Lieblingsreferent Christian Hummer erzählte allerhand Wissenswertes über die faire Banane und den fairen Kakao. Am meisten Spaß macht uns stets, dass wir selbst Hand anlegen können. Heuer frittierten wir Kochbananen und stellten Schokoladekonfekt aus fairem Kakao her.
Ganz nebenbei erhielten wir viele Informationen zu den Herkunftsländern der weitgereisten Lebensmittel.
Wir freuen uns auf das kommende Jahr!
Projektbericht: Färben mit Indigo – Nachhaltigkeit trifft Handwerk
Im Rahmen eines fächerübergreifenden Workshops mit Christiane Seufferlein von Faser und Farbe erhielten die Schüler*innen der 2A und des ersten Kollegs der Modeschule Hallein die Möglichkeit, das traditionelle Färbeverfahren mit Indigo kennenzulernen und praktisch umzusetzen.
Der Schwerpunkt lag nicht nur auf der handwerklichen Durchführung des Färbevorgangs, sondern auch auf der Vermittlung fundierter theoretischer Grundlagen: Thematisiert wurden natürliche Färbemethoden und ihre Unterschiede untereinander, Nachhaltigkeitsaspekte von Pflanzenfarben sowie der kulturelle Hintergrund der japanischen Shibori-Technik.
Während des dreitägigen Projekts setzten die Schüler*innen eigenständig Färbebäder an, bereiteten die biozertifizierten Stoffe von C. Pauli in verschiedene, an die Shibori-Falttechniken angelehnten, Varianten vor und färbten diese anschließend mit Indigo. Dabei wurden nicht nur ökologische Aspekte, sondern auch der Wert von Handwerk, traditionellen Techniken sowie ein bewusster Umgang mit Materialien betont. Die Schüler*Innen haben den Prozess von Anfang bis Ende selbstständig durchlaufen und die entstandenen Stoffe sind individuell gestaltet und einzigartig gemustert.
Im nächsten Schritt des Projekts werden die Prinzipien des Zero-Waste-Designs vermittelt. Ziel ist es, die gefärbten Stoffe möglichst vollständig in kreative Werkstücke zu integrieren, um Materialverschwendung zu vermeiden und nachhaltiges Gestalten konkret erlebbar zu machen. Im kommenden Schuljahr entstehen daraus individuelle Werkstücke, die Kreativität, Nachhaltigkeit und handwerkliches Können vereinen sollen.
Das Indigo-Färbeprojekt leistet einen wichtigen Beitrag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung im schulischen Kontext. Die Schüler*innen setzen sich nicht nur mit traditionellen Handwerkstechniken auseinander, sondern reflektieren auch globale Zusammenhänge von Textilproduktion, Ressourcennutzung und Konsumverhalten. Durch den Fokus auf nachhaltige Materialien, den verantwortungsvollen Umgang mit Rohstoffen und das Prinzip des Zero Waste fördert das Projekt ein tieferes Verständnis für Fair-Trade-Grundsätze und stärkt das Bewusstsein für ökologische und soziale Verantwortung in der Modebranche.
Autorin: Kirnich Julia
Am 23. Mai fand an der Volksschule Dörnbach ein besonderes Frühstück für die beiden 4. Klassen statt: ein Fairtrade Frühstück!
Es gab fair gehandelte Bananen, Cashewnüsse, getrocknete Mangos, Orangensaft, Kakao und Schokoaufstriche.
Auch regionale, biologische und selbstgemachte Lebensmittel sollten ihren Platz auf unserem Frühstückstisch finden.
Dazu brachten die Kinder selbstgemachte Marmelade, Honig und Sirupe mit.
Die Milch stammte von den Kühen eines Schulkindes, das zuhause auf einem Bauernhof lebt.
Der Apfelsaft kam von der Familie eines Mädchens, die eine Mostschänke betreibt. Die Lehrkräfte besorgten BIO-Brot und BIO-Butter.
Im Mittelpunkt des Frühstücks standen die Themen Fairtrade und Regionalität.
So wurde nicht nur gegessen, sondern auch über nachhaltigen Konsum gesprochen.
Wir ließen uns das leckere Frühstück schmecken – mit gutem Gewissen!
