Die Schülerinnen und Schüler der 4. Förderklasse haben sich in den vergangenen Wochen im Unterricht mit fairen und nachhaltigen Produkten auseinandergesetzt.
Ein Teil der Klasse machte sich auf die Suche nach fairen Produkten in Supermärkten. Bei einem Besuch im Weltladen Pinkafeld informierten sich die Schülerinnen und Schüler über das vielfältige Angebot und kauften dabei  Reis, Gewürze, Kakao und Saft für ein köstliches Mittagessen ein!
Bei den Geburtstagsjausen wurde besonders auf die Verwendung von Lebensmitteln mit dem Fairtrade-Logo geachtet.
Vom Anbau der Baumwolle bis zur Verarbeitung zu fairen T-Shirts und anderen Kleidungsstücken, wurden viele Themen behandelt –  daraus wurde ein fächerübergreifendes Projekt mit den Werk- und Religionslehrerinnen.

An der Volksschule Pinkafeld gibt es seit März 2021 eine „faire Bücherecke“ in der Schulbücherei. Die Auswahl an Büchern behandelt Themen wie Nachhaltigkeit, Gewinnung von Rohstoffen, Transportwege von Waren, fairen Handel, Kinderrechte, Umweltschutz und Plastik sowie Lebensweisen in anderen Ländern der Welt. Vorerst handelt es sich dabei noch um eine kleine Sammlung von Büchern, die jedoch laufend erweitert wird. Die nächsten Werke sind bereits auf dem Weg zu uns.

Alle Bücher der fairen Bücherecke sind mit dem Fairtrade-Logo gekennzeichnet und können von den Schülerinnen und Schülern unserer Schule jederzeit ausgeborgt werden. Vom Lehrer/innenteam werden sie in die Gestaltung des Unterrichts laufend eingebaut.

Unser Fairtrade-Schulteam sowie fleißige Schüler*innen der 3BHW haben es sich in diesem Schuljahr zur Aufgabe gemacht, das Thema Fairtrade den Lehrer*innen und Schüler*innen näher zu bringen. Im Zuge dieses Projektes hat die Projektgruppe einen Verkaufsstand eingerichtet. Während des Monats März wurden an jedem Donnerstagvormittag Fairtrade-Produkte sowie Kuchen überwiegend aus Fairtrade-Zutaten der Schulgemeinschaft der HLW FW Kufstein zum Kauf angeboten. Die Verkaufstage waren ein voller Erfolg, sodass nun in einem ersten Schritt 10 neue Fairtrade-Sportbälle für den Turnunterricht angeschafft werden können. Herzlichen Dank an das Fairtrade-Schulteam für ihren Einsatz und ihr Engagement!

    

Die beiden ersten und die beiden 2. Jahrgänge versuchten  in einem zweistündigen Webinar um Thema „Welternährung“ ihre bereits vorhandenen Kenntnisse unter Beweis zu stellen bzw sich über wenig oder gar nicht Bekanntes schlau zu machen. Die SchülerInnen konnten in Gruppenarbeit, in den jeweiligen Wochen ihrer Präsenzphase, mit Hilfe von sehr informativ und ansprechend gestalteten Schautafeln zum Thema „Grundnahrungsmittel Reis “ ihre Kenntnisse in Form von Fragebögen und Gruppenpräsentationen zu vertiefen. Um sich auch kulinarisch einen Eindruck vom Nahrungsmittel Reis zu verschaffen brachte  die Wirtschaftsküche, als auch der praktischen Koch-Unterricht verschiedene, sehr köstliche  Reis-Gerichte auf den Speiseplan. (Projektunterricht in den Fächern Religion und kochpraktischer Unterricht sowie Ernährungslehre)

Was kann man als Projekterfolg verbuchen?

• Dass sich trotz der widrigen Umstände, verursacht durch Corona, fünf Klassen sozusagen im Rahmen der „Weltladenwoche“ die im heurigen Schuljahr nicht wie gewohnt stattfinden konnte, mit dem Thema  „WELT- Ernährung“  und „Reis- ein wichtiges Grundnahrungsmittel“ beschäftigt haben.
• Dass sich interessante Gespräche zum Thema „Welternährung“ ergeben haben, und dass wir  erkennen konnten, wie wichtig unser persönlicher Beitrag zum Gelingen einer gerechten Verteilung der Ressourcen ist.
• Dass, die an der Schule verwendeten  Reissorten begutachtet wurden und ihr Einsatz in der Küche besprochen wurde.
• Dass pikante und süße Reisspeisen gekocht und gegessen wurden.

Am 3. März 2021 in der zweiten Unterrichtsstunde startete schulweit die Fairtrade-Schulaktion des Fairtrade Schulteams der HLW  FW Kufstein. Nahezu alle Klassen konnten via Microsoft Teams an dieser Schulaktion, die mit einer Powerpoint-Präsentation begann, teilnehmen. Nach einer kurzen Vorstellung der Projektgruppe und deren Anliegen erhielten die Schüler*innen einen umfassenden Einblick in das Thema Fairtrade. Mittels Vortrag und zwischendurch eingefügten Videos wurden den Zuhörern das System, die Strategie sowie die Ziele von Fairtrade genau erklärt. Darüber hinaus wurden die Produktpalette, die Fairtrade-Partner in Österreich und das sehr wichtige Siegel, das die Produkte unverwechselbar kennzeichnet, vorgestellt. Mit eindrucksvollen Bildnern wurden die Gründe für Fairtrade untermauert. Der Vortrag endete mit einer Diskussion und Fragen aus dem Publikum. Ein “fairer Pausensnack” sowie ein Informationsflyer zur Thematik Fairtrade rundeten diese Veranstaltung ab. Durch diese Informationsveranstaltung konnten den Schüler*innen der Sinn und die Bedeutung von Fairtrade ausführlich näher gebracht werden.

Auch an der HLW FW Kufstein wurde in zwei unterschiedlichen Jahrgängen und Fächern das Thema Fairtrade behandelt. Im Fach Betriebswirtschaft und Projektmanagement (3 HLW) wurde zu Beginn auf den Begriff Fairtrade und dessen Enstehung eingegangen. Anschließend wurde anhand der Gegenüberstellung positiver und negativer Aspekte, die aus einer Beteiligung als Fairtrade-Partner eines Unternehmens resultieren, die Bedeutung für das Unternehmen und die Gesellschaft analysiert und dargestellt.
Im Unterrichtsgegenstand Angewandtes Informationsmanagement (2 HLW) wurde zunächst mit einem Input zum Thema “Ziele für nachhaltige Entwicklung” der Vereinten Nationen (UN) begonnen. Anschließend bearbeiteten die Schüler*innen in Kleingruppen die Themen Social Media Plattformen und Fairtrade. Dabei ging es darum, wie man die verschiedensten Social Media Plattformen für Fairtrade-Kampagnen nutzen könnte. Die Ergebnisse lassen sich durchaus sehen und sind sehr beeindruckend! Natürlich wird an unserer Schule auch in anderen Unterrichtsfächern Fairtrade regelmäßig thematisiert.