Faire Kekse

Im Rahmen des Jahresthemas Fairtrade am Herta Reich Gymnasium konnten die Schülerinnen und Schüler der 6b-Klasse selbst „faire Kekse“ backen. Nach einem kurzen gemeinsamen Einkauf stellte sich schnell heraus, dass es gar nicht so einfach ist, Fairtrade-Lebensmittel im Geschäft zu kaufen, da es nur bestimmte Lebensmittel mit dem bekannten Fairtrade-Siegel gibt. Für unsere Kekse verwendeten wir Fairtrade-Schokolade und Fairtrade-Zucker, der Rest der Lebensmittel kam größtenteils aus biologischer Landwirtschaft aus Österreich. Die Schülerinnen und Schüler hatten sichtlich Spaß beim Zubereiten der Kekse und konnten für ein paar Stunden dem hektischen Schulalltag entkommen.

Mag. Simone Pötsch, Mag. Marcel Millechner, Mag. Florentin Triebl

Tag des Gymnasiums


Am Tag des Gymnasium konnte unser engagiertes Fairtrade School Team, samt fachlicher Unterstützung des Schul-Ansprechpartners von Fairtrade Österreich Herrn Mag Florian Ablöser, Schüler motivieren sich für den faireren Handel einzusetzen und zu interessieren.
Weiters viel der Startschuss für eine enge Zusammenarbeit mit dem Verein „Südwind“, welcher sich für faire Arbeitsbedingungen weltweit einsetzt.
Wir wollen uns bei TV MÜRZ bedanken, die einen Beitrag unserer gelungenen Veranstaltung ausgestrahlt haben.
Fairtradeprojekte wie z. B. eine Exkursion zur Firma Löffler und ein Workshops zum Thema Kinderrechte sind klassen- und unterrichtsübergreifend bereits geplant.
Faire Bedingungen mit fairen Preisen für Kleinbauernfamilien und Plantagenarbeitern in Entwicklungsländern sind uns wichtig!
Wir gemeinsam setzen ein starkes Zeichen. „FAIR zu-, mit-, füreinander“!!!💐
Bis bald euer Herta-Reich Team – Sophie, Anna, Diana (5./Herta-Reich Gymnasium)

Weihnachten im Zeichen von Fairtrade

Wann wäre es passender, sich über die Herkunft von Produkten und fairen Handel Gedanken zu machen, als in der oftmals konsumlastigen Weihnachtszeit? Am BG/BRG Weiz haben wir das alljährliche Weihnachtskonzert zum Anlass genommen, genau das zu tun und ein umfassendes FAIRTRADE-Projekt gestartet.

Aber von Anfang an: Mit Hilfe von Studentinnen der Pädagogischen Hochschule Steiermark wurde zunächst zur Organisation
FAIRTRADE recherchiert. Besonders die lokale Verfügbarkeit von Lebensmitteln stand dabei im Fokus. Passend dazu wurden Keksrezepte ausgearbeitet, die zur Gänze mit FAIRTRADE-Produkten gebacken werden können. Um die
FAIRTRADE -Idee weiter verbreiten zu können, wurden diese in einem eigens gestalteten Rezeptheft gesammelt. Mit viel Engagement und Liebe wurden die Kekssorten dann produziert – mit den SchülerInnen der 1b-Klasse wurde geknetet, ausgestochen und verziert.

In der Weihnachtsbäckerei…

Nachdem das Schulhaus schon tagelang verführerisch duftete, durften die Kekse dann beim Weihnachtskonzert endlich verkostet werden. Großer Andrang sprach für den Erfolg unserer Backstube!

Fertig für die Verkostung

Aber auch auf der Bühne wurde FAIRTRADE zum Thema. Die SchülerInnen der 7b jonglierten bei einem Poetry Slam mit Worten und Reimen und beeindruckten sowohl mit ihren klugen Texten als auch ihrer selbstsicheren Performance. Poetisch formulierten sie kritische Gedanken zum Thema Konsum und Handel – und präsentierten
FAIRTRADE als echte Alternative.

Fairtrade-Poetry-Slam

Nachhaltigkeitswoche an den Bundesschulen Fohnsdorf

Von 18.10.2018 bis 25.10.2018 stand der Unterricht an den Bundesschulen Fohnsdorf unter dem Thema „Nachhaltigkeit“. Dabei fand auch das Thema Fair Trade seinen Platz. Alle Schülerinnen und Schüler besuchten mit ihren Lehrerinnen und Lehrern die Fair Trade Wanderausstellung in der Pausenhalle der Schule. Die Informationen der Ausstellung  wurden so z.B. im Unterrichtsfach Wirtschaftsgeografie zu mind-maps „verarbeitet“.

Das Herta Reich Gymnasium stellt sich vor

Wir sind das Herta-Reich-Gymnasium in Mürzzuschlag.

Unsere Schule hat jährlich ein neues soziales Schulthema. Im Schuljahr 2017/18 war es „Mein Fussabdruck verändert die Welt“. Bereits im Vorjahr beschäftigte sich unsere Klasse, anlässlich des Jahresthemas mit Fairtrade/Fairtrade School.

Das Vorhaben Fairtrade Schule zu werden, hat Zeit in Anspruch genommen. Aber mit Ausdauer, Einsatz und Überzeugungsarbeit ist es uns gelungen ein Team zusammen zu stellen.

Wir alle verfolgen ein Ziel „FAIR-zueinander, -miteinander, – füreinander“

Das Herta Reich Gymnasium hatte für das Schulschlussmatch 2017/18 , Fuß- und Handbälle aus fair gefertigten Bällen gekauft. Diese wurden für Lehrer-, Schülerturniere bereits zum Einsatz gebracht, weil auch hier unser Leitsatz gilt „FAIR-zueinander, -miteinander, – füreinander“.

Weihnachtsschmuck, Schokolade, Getränke all dies und noch mehr wurde uns beim Weihnachtsbasar 2018  von unserem Kooperationspartner der „Nische – ein Weltladen“ aus Mürzzuschlag zum Verkauf zur Verfügung gestellt.

Wir sind voller Tatendrang und wollen nicht nur fair handeln, sondern auch fair spenden.

Wie?

Dies erfahrt ihr in unserem nächsten Beitrag.

Eure Sophie, Diana (5b), Anna (5a)

 

 

Fair Trade – ein wichtiges Credo aus mehreren Perspektiven beleuchtet

Am Campus BHAK/BHAS Stegersbach spielt seit diesem Schuljahr FairTrade erstmals eine größere Rolle und das aus mehreren Gründen.

Einerseits kann seit dem 28. September am Campus BHAK/BHAS Stegersbach fair genascht werden. Der Fairtrade Stand öffnete erstmal bei Campus Moves, einer Veranstaltung, bei der viele NMS Schülerinnen und Schüler bei uns zu Besuch sind. Seitdem verkaufen die Schülerinnen und Schüler der 3 AK jeden Montag in der großen Pause fair gehandelte Produkte.

Das Sortiment reicht von Schokolade in allen Varianten über getrocknete Früchte und Nüsse bis zu Kaffee und Tee. Aber auch frische Produkte gibt es: Der Absatz von Bananen steigt von Woche zu Woche.

Andererseits gibt es ein Schulteam bestehend aus Lehrerinnen und Lehrern, Eltern sowie Schülerinnen und Schülern, die den FairTrade Gedanken vertiefen und auch in den nächsten Jahren mit Hilfe des Aktionsplans vorantreiben wollen. Damit aber auch die Jugendlichen mehr Informationen über FairTrade erhalten, findet in der HAK in der 2. und der 5. Klasse in mindestens zwei Unterrichtsgegenständen das Thema Platz. Gerade als kaufmännische Schule passt FairTrade perfekt in den Handel oder zum Marketing. Auch in Religion, Geografie oder den Sprachen ist Spielraum gegeben. In der Handelsschule findet der Unterricht analog der Handelsakademie in der 1. und der 3. Klasse statt.

Ein großer Dank an alle Schülerinnen und Schüler, die hinter Fair Trade stehen und dem Campus etwas mehr soziales Leben einhauchen.

Mag. Claudia Krolik